Temas Varios

Marco Cassini, cofundador junto con Daniele di Gennaro de la editorial italiana minimum fax, relata con importantes dosis de ironía y pasión los momentos más importantes de su aventura personal y profesional, ofreciéndonos sus reflexiones sobre los avatares de una editorial cultural en un entorno difícil y complejo, pero no exento de satisfacciones y alegrías.«Con el oficio que he elegido esperaba una vida distinta a la que llevo. Imaginaba largas jornadas leyendo manuscritos que iban a cambiar la historia de la literatura, conversaciones en figones llenos de humo con escritores legendarios, esclarecedoras reuniones con colaboradores que continuarían en cenas memorables. Había creído poder repetir fácilmente la experiencia del NewYorker de William Shawn, de Shakespeare & Co. de Sylvia Beach, del Grupo Bloomsbury de Virginia Woolf, o de la Einaudi del trío Vittorini-Calvino-Pavese. Olvidé que un editor no es sólo un apasionado de los libros, un agitador cultural, sino que fundamentalmente es empresario, siempre pendiente de los impuestos, balances y cuenta de resultados».«Con el oficio que he elegido esperaba una vida distinta a la que llevo. Imaginaba largas jornadas leyendo manuscritos que iban a cambiar la historia de la literatura, conversaciones en figones llenos de humo con escritores legendarios, esclarecedoras reuniones con colaboradores que continuarían en cenas memorables. Había creído poder repetir fácilmente la experiencia del NewYorker de William Shawn, de Shakespeare & Co. de Sylvia Beach, del Grupo Bloomsbury de Virginia Woolf, o de la Einaudi del trío Vittorini-Calvino-Pavese. Olvidé que un editor no es sólo un apasionado de los libros, un agitador cultural, sino que fundamentalmente es empresario, siempre pendiente de los impuestos, balances y cuenta de resultados». Más información

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¿Estas siempre probándote nuevos peinados Aprende todo sobre cómo estar a la última moda con este libro, desde los peinados más modernos hasta las cosas básicas sobre el vestuario.¿Te encanta comprar ropa Busca ideas en este libro para darle un giro a tu armario dándole un cambio radical a tu ropa.¿Tienes más de un lápiz labial En este libro encontraras sencillos consejos de belleza para estar aún más guapa de lo que ya eres.Nota: Contiene ilustraciones a color. Impreso en propalcote. ¿Te encanta comprar ropa Busca ideas en este libro para darle un giro a tu armario dándole un cambio radical a tu ropa.¿Tienes más de un lápiz labial En este libro encontraras sencillos consejos de belleza para estar aún más guapa de lo que ya eres.Nota: Contiene ilustraciones a color. Impreso en propalcote. ¿Tienes más de un lápiz labial En este libro encontraras sencillos consejos de belleza para estar aún más guapa de lo que ya eres.Nota: Contiene ilustraciones a color. Impreso en propalcote. Nota: Contiene ilustraciones a color. Impreso en propalcote. Más información

La vagina, furiosa receptora de miles de apodos alrededor del mundo, encuentra en este trabajo el paroxismo de su importancia como uno de los órganos más fascinantes de la especie humana.Con un enfoque multidisciplinario desde lo fisiológico hasta lo médico, desde el amor hasta la muerte, desde lo histórico hasta lo religioso, desde lo individual hasta lo social, desde la literatura y la poesía hasta la violencia, desde el psicoanálisis hasta el humor este libro sumerge al lector en el sublime y deslumbrante misterio del origen del mundo.Con un enfoque multidisciplinario desde lo fisiológico hasta lo médico, desde el amor hasta la muerte, desde lo histórico hasta lo religioso, desde lo individual hasta lo social, desde la literatura y la poesía hasta la violencia, desde el psicoanálisis hasta el humor este libro sumerge al lector en el sublime y deslumbrante misterio del origen del mundo. Más información

En muchos lugares del mundo, los ritos navideños están sazonados con deliciosos platos. Dentro de estas preparaciones, tiene especial protagonismo los dulces, las galletas, los ponqués y las tortas, hechos y decorados con los símbolos que caracterizan en todo el planeta la celebración de estas fiestas.Muchos de los postres se sirven en la cena de Navidad, pero otros entre los amigos que se reúnen durante los días previos a la Noche buena. Así sucede en Alemania, donde tienen especial énfasis las galletas de jengibre. En España, como herencia de la dominación árabe de ocho siglos, las delicias son los turrones y los mazapanes, elaborados con nueces y almendras, con ellos se moldean muñecos de nieve, papá Noel, angelitos, árboles y toda suerte de pastores para alegrar los platos, los paladares y recrear las escenas de Belén. En Gran Bretaña, la preparación del pudín de Navidad convoca a toda la familia el primer domingo de Adviento: cada miembro bate la mezcla en dirección oriente-occidente como una evocación de la visita de los Reyes Magos.La dulcería navideña de America Latina es el resultado de la confluencia de herencias de los lugares más remotos con la creación de la cocina propia. Por eso, una torta como el panetone de origen italiano se encuentra en la mesa de países como Venezuela, Perú, Colombia y Uruguay, preparada con frutas secas y glaseadas, que son una evocación del proceso que esta debía seguir en los países con invierno para recordar el gozo que representan las frutas en los días de escasez.Otros hábitos son una herencia de los árabes, como la preparación de diferentes dulces servidos como bocados en un mismo plato, costumbre que se practica en España y en algunas regiones colombianas, donde los niños y adultos que celebran la novena pueden disfrutar del manjar blanco con dulce caldo, desamarrado que se hacen con azúcar, clavo de olor, cáscara del limón, mamey y brevas, así como de buñuelos, hojaldres y natillas, postres presentes solo en Navidad.En este libro se ofrecen 35 recetas novedosas, creativas y fáciles de hacer en casa. Cada una posee un toque particular de textura, color y presentación que fascinará a todos. Para hacer más fácil el desarrollo de las recetas, al final encontrará unas guías prácticas que le ayudarán a vivir estas preparaciones como momentos inolvidables.Nota: contiene imágenes y fotografías a color. Impreso en papel propalcote.Muchos de los postres se sirven en la cena de Navidad, pero otros entre los amigos que se reúnen durante los días previos a la Noche buena. Así sucede en Alemania, donde tienen especial énfasis las galletas de jengibre. En España, como herencia de la dominación árabe de ocho siglos, las delicias son los turrones y los mazapanes, elaborados con nueces y almendras, con ellos se moldean muñecos de nieve, papá Noel, angelitos, árboles y toda suerte de pastores para alegrar los platos, los paladares y recrear las escenas de Belén. En Gran Bretaña, la preparación del pudín de Navidad convoca a toda la familia el primer domingo de Adviento: cada miembro bate la mezcla en dirección oriente-occidente como una evocación de la visita de los Reyes Magos.La dulcería navideña de America Latina es el resultado de la confluencia de herencias de los lugares más remotos con la creación de la cocina propia. Por eso, una torta como el panetone de origen italiano se encuentra en la mesa de países como Venezuela, Perú, Colombia y Uruguay, preparada con frutas secas y glaseadas, que son una evocación del proceso que esta debía seguir en los países con invierno para recordar el gozo que representan las frutas en los días de escasez.Otros hábitos son una herencia de los árabes, como la preparación de diferentes dulces servidos como bocados en un mismo plato, costumbre que se practica en España y en algunas regiones colombianas, donde los niños y adultos que celebran la novena pueden disfrutar del manjar blanco con dulce caldo, desamarrado que se hacen con azúcar, clavo de olor, cáscara del limón, mamey y brevas, así como de buñuelos, hojaldres y natillas, postres presentes solo en Navidad.En este libro se ofrecen 35 recetas novedosas, creativas y fáciles de hacer en casa. Cada una posee un toque particular de textura, color y presentación que fascinará a todos. Para hacer más fácil el desarrollo de las recetas, al final encontrará unas guías prácticas que le ayudarán a vivir estas preparaciones como momentos inolvidables.Nota: contiene imágenes y fotografías a color. Impreso en papel propalcote.La dulcería navideña de America Latina es el resultado de la confluencia de herencias de los lugares más remotos con la creación de la cocina propia. Por eso, una torta como el panetone de origen italiano se encuentra en la mesa de países como Venezuela, Perú, Colombia y Uruguay, preparada con frutas secas y glaseadas, que son una evocación del proceso que esta debía seguir en los países con invierno para recordar el gozo que representan las frutas en los días de escasez.Otros hábitos son una herencia de los árabes, como la preparación de diferentes dulces servidos como bocados en un mismo plato, costumbre que se practica en España y en algunas regiones colombianas, donde los niños y adultos que celebran la novena pueden disfrutar del manjar blanco con dulce caldo, desamarrado que se hacen con azúcar, clavo de olor, cáscara del limón, mamey y brevas, así como de buñuelos, hojaldres y natillas, postres presentes solo en Navidad.En este libro se ofrecen 35 recetas novedosas, creativas y fáciles de hacer en casa. Cada una posee un toque particular de textura, color y presentación que fascinará a todos. 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Para hacer más fácil el desarrollo de las recetas, al final encontrará unas guías prácticas que le ayudarán a vivir estas preparaciones como momentos inolvidables.Nota: contiene imágenes y fotografías a color. Impreso en papel propalcote.En este libro se ofrecen 35 recetas novedosas, creativas y fáciles de hacer en casa. Cada una posee un toque particular de textura, color y presentación que fascinará a todos. Para hacer más fácil el desarrollo de las recetas, al final encontrará unas guías prácticas que le ayudarán a vivir estas preparaciones como momentos inolvidables.Nota: contiene imágenes y fotografías a color. Impreso en papel propalcote.Nota: contiene imágenes y fotografías a color. Impreso en papel propalcote. Más información

En la celebración de la Navidad, la comida es un símbolo esencial alrededor del cual se realizan la mayoría de reuniones y celebraciones. Aunque en muchos países diciembre es sinónimo de Navidad, las celebraciones en todo el mundo cristiano empiezan el 16, nueve días antes del nacimiento. En México, por ejemplo, durante esos nueve días se realizan las posadas, representaciones de la búsqueda de María y José de un lugar cálido para Jesús.Otra costumbre, prácticamente exclusiva de Colombia, es la Novena de Aguinaldos. El primer texto fue escrito por Fray Fernando de Jesús Larrea, Franciscano ecuatoriano, por petición de doña Clemencia Caicedo, fundada del convento de la Enseñanza de Bogotá. Este texto fue adoptado por la madre María Ignacia, y es el que se reza en muchos hogares.La Novena, sin embargo, no tiene un origen cristiano. Los griegos y los romanos hacían celebraciones que duraban nueve días, en honor a los difuntos y para calmar a los dioses. El rito cristiano, que se lleva a cabo nueve días antes de Navidad como evocación a los meses de embarazo de María, comenzó en el siglo VII en Francia y España, celebrando nueve misas. Solo hasta el siglo XVII se acogió la costumbre en Italia.Con el tiempo las costumbres se flexibilizaron y la Novena ganó popularidad. A ello contribuyó San Francisco de Asís con la creación de las Belenes, pues así esta devoción llegó a las casas, acompañada por los villancicos, cantos de las villas o pueblos, compuestos para alegrar las representaciones del nacimiento.Luego, adquirieron vida propia, se popularizaron y hoy están presentes en todas las reuniones familiares de la Navidad que concluyen alrededor de una mesa y en la cena de Nochebuena.Estas tradiciones estaban revestidas de la mayor solemnidad, la familia asistía con sus mejores galas y las casas y las mesas se adornaba siguiendo las más arraigadas costumbres.En este libro encontrará espectaculares opciones para decorar las mesas de Navidad de manera original, con ideas acogedoras y de buen gusto, en las que los pequeños detalles cobran vida y representan el espíritu navideño. Al final del libro, encontrarán unas guías prácticas que harán más fácil el desarrollo de todas las manualidades.Otra costumbre, prácticamente exclusiva de Colombia, es la Novena de Aguinaldos. El primer texto fue escrito por Fray Fernando de Jesús Larrea, Franciscano ecuatoriano, por petición de doña Clemencia Caicedo, fundada del convento de la Enseñanza de Bogotá. Este texto fue adoptado por la madre María Ignacia, y es el que se reza en muchos hogares.La Novena, sin embargo, no tiene un origen cristiano. Los griegos y los romanos hacían celebraciones que duraban nueve días, en honor a los difuntos y para calmar a los dioses. El rito cristiano, que se lleva a cabo nueve días antes de Navidad como evocación a los meses de embarazo de María, comenzó en el siglo VII en Francia y España, celebrando nueve misas. Solo hasta el siglo XVII se acogió la costumbre en Italia.Con el tiempo las costumbres se flexibilizaron y la Novena ganó popularidad. A ello contribuyó San Francisco de Asís con la creación de las Belenes, pues así esta devoción llegó a las casas, acompañada por los villancicos, cantos de las villas o pueblos, compuestos para alegrar las representaciones del nacimiento.Luego, adquirieron vida propia, se popularizaron y hoy están presentes en todas las reuniones familiares de la Navidad que concluyen alrededor de una mesa y en la cena de Nochebuena.Estas tradiciones estaban revestidas de la mayor solemnidad, la familia asistía con sus mejores galas y las casas y las mesas se adornaba siguiendo las más arraigadas costumbres.En este libro encontrará espectaculares opciones para decorar las mesas de Navidad de manera original, con ideas acogedoras y de buen gusto, en las que los pequeños detalles cobran vida y representan el espíritu navideño. Al final del libro, encontrarán unas guías prácticas que harán más fácil el desarrollo de todas las manualidades.La Novena, sin embargo, no tiene un origen cristiano. Los griegos y los romanos hacían celebraciones que duraban nueve días, en honor a los difuntos y para calmar a los dioses. El rito cristiano, que se lleva a cabo nueve días antes de Navidad como evocación a los meses de embarazo de María, comenzó en el siglo VII en Francia y España, celebrando nueve misas. Solo hasta el siglo XVII se acogió la costumbre en Italia.Con el tiempo las costumbres se flexibilizaron y la Novena ganó popularidad. 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El mundo del libro vive un profundo cambio de paradigma, que está propiciando entre otras cosas una nueva definición de las relaciones entre los actores implicados: editores, distribuidores y libreros. En el sector del libro español hace ya tiempo que asistimos a una situación de crisis, en el que no sólo nos cuesta imaginar y proponer posibles medidas de solución, sino que el mero hecho de plantearnos abordar las dificultades ya provoca graves anomalías.En este libro sus autores analizan desde su amplia experiencia profesional en el sector tanto en librerías como en editoriales, y la formación de profesionales, las tendencias globales que inciden de manera directa en el mercado del libro español. Describen las consecuencias que la aparición de un nuevo paradigma está teniendo entre los agentes del sector, y finalizan planteando una serie de propuestas de trabajo a tener en cuenta de forma inmediata por todos los que, directa o indirectamente, participan en el universo del libro y la lectura.En este libro sus autores analizan desde su amplia experiencia profesional en el sector tanto en librerías como en editoriales, y la formación de profesionales, las tendencias globales que inciden de manera directa en el mercado del libro español. Describen las consecuencias que la aparición de un nuevo paradigma está teniendo entre los agentes del sector, y finalizan planteando una serie de propuestas de trabajo a tener en cuenta de forma inmediata por todos los que, directa o indirectamente, participan en el universo del libro y la lectura. Más información