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- Autor: Cookina
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Cocina oriental. Wok, sushi y mucho más
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COP $ 27.000La cocina oriental es una de las que más se ha difundido en el mundo occidental en los últimos años. Los ingredientes, sabores, especies o técnicas de cocción más sanas y saludables, se impusieron en la cultura a través de platos y recetas como el o el . Si bien las más popularizadas son las gastronomías de China y Japón, el continente asiático brinda una extensa variedad de comidas. En este libro se describen los principales utensilios y secretos junto a un completo recetario a todo color para preparar en su hogar los más exquisitos manjares.chaw fan o el . Si bien las más popularizadas son las gastronomías de China y Japón, el continente asiático brinda una extensa variedad de comidas. En este libro se describen los principales utensilios y secretos junto a un completo recetario a todo color para preparar en su hogar los más exquisitos manjares.sushi. Si bien las más popularizadas son las gastronomías de China y Japón, el continente asiático brinda una extensa variedad de comidas. En este libro se describen los principales utensilios y secretos junto a un completo recetario a todo color para preparar en su hogar los más exquisitos manjares. Nota: incluye fotos a color Más informaciónHoy cocinan los niños
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COP $ 20.000Una buena forma de combatir el aburrimiento es realizar tareas participativas entre padres e hijos aprovechando el momento de la elaboración de la comida para que los niños se integren y aprendan las ventajas de una alimentación sana. Este libro le propone compartir el ámbito de la cocina para crear y divertirse cocinando, mediante una amplia variedad de ideas.¿Qué pueden hacer los niños en la cocina de acuerdo con sus edades, además consejos para cuidar su seguridad y recetas originales para una dieta equilibrada.¿Qué pueden hacer los niños en la cocina de acuerdo con sus edades, además consejos para cuidar su seguridad y recetas originales para una dieta equilibrada. Más informaciónLo mejor de la cocina internacional
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COP $ 20.000Ahora en su hogar puede degustar los sabores de la cocina mundial elaborando platos con recetas sencillas e ingredientes universales. Lleve a la mesa entradas, platos principales y postres de la más alta cocina internacional:española, italiana, francesa, mexicana, oriental y árabe.española, italiana, francesa, mexicana, oriental y árabe. Más informaciónTodo con chocolate. Un mundo de dulzura
COP $ 19.000El chocolate es un producto que está íntimamente relacionado con la historia del continente americano y la conquista española de nuestras tierras.El término chocolate ha sufrido cambios y modificaciones a lo largo de su historia. Pero, sin dudas, su origen se encuentra vinculado al vocablo azteca xocolatl. Con este nombre, el pueblo que habitaba el actual territorio mexicano conocía una bebida espumosa, energética y amarga que se bebía con abundancia.Este libro es un universo de tentaciones para preparar con chocolate. Desde las más variadas tortas hasta la preparación casera de alfajores, bombones, helados, fondue y brownies. Todos los secretos para disfrutar del más famoso de los ingredientes dulces.El término chocolate ha sufrido cambios y modificaciones a lo largo de su historia. Pero, sin dudas, su origen se encuentra vinculado al vocablo azteca xocolatl. Con este nombre, el pueblo que habitaba el actual territorio mexicano conocía una bebida espumosa, energética y amarga que se bebía con abundancia.Este libro es un universo de tentaciones para preparar con chocolate. Desde las más variadas tortas hasta la preparación casera de alfajores, bombones, helados, fondue y brownies. Todos los secretos para disfrutar del más famoso de los ingredientes dulces.Este libro es un universo de tentaciones para preparar con chocolate. Desde las más variadas tortas hasta la preparación casera de alfajores, bombones, helados, fondue y brownies. Todos los secretos para disfrutar del más famoso de los ingredientes dulces. Más informaciónTragos y licores para preparar en casa
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COP $ 19.000Un trago o un licor casero preparado y servido por el anfitrión es un exquisito placer para agasajarse o para compartir un momento de relax. Consejos y secretos para sorprender en la barra.Nota: para mayor información, por favor consulte la tabla de contenido.Nota: para mayor información, por favor consulte la tabla de contenido. Más informaciónAhorre tiempo y dinero en la cocina
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COP $ 20.000La mujer actual tiene numerosas obligaciones a lo largo del día: su trabajo fuera de casa, el cuidado y la educación de los niños, el orden de la casa, la alimentación de la familia, la efectividad al momento de realizar las compras para llevar los mejores productos a un buen precio y, al mismo tiempo, la elaboración de platos tentadores y saludables para todos. ¿Es posible llevar acabo todas estas actividades con éxito Claro que sí, La tarea no es sencilla y necesita organización, eficacia a la hora de realizar las compras, habilidad para des-cubrir los comercios del barrio que tienen mejores precios, una correcta utilización de los utensilios y electrodomésticos de cocina, un recetario con los platos e ingredientes que más les gustan a los integrantes de la familia, etcétera. Sí, es cierto, parecen demasiadas cosas pero con una buena planificación podremos llevarlas a cabo. El objetivo de este libro es ofrecer ideas, consejos y secretos para que la mujer que desempeña todas esas labores pueda sacar el máximo provecho de su tiempo y su dinero. Además, brindar un completo compendio de recetas y sugerencias de rápida elaboración con la más variada lista de ingredientes para que cocinar no sea un derroche de dinero y una pérdida de tiempo, sino una actividad placentera para conformar a todos y, para que a fin de mes, se puedan sumar algunas monedas a la alcancía familiar.¿Es posible llevar acabo todas estas actividades con éxito Claro que sí, La tarea no es sencilla y necesita organización, eficacia a la hora de realizar las compras, habilidad para des-cubrir los comercios del barrio que tienen mejores precios, una correcta utilización de los utensilios y electrodomésticos de cocina, un recetario con los platos e ingredientes que más les gustan a los integrantes de la familia, etcétera. Sí, es cierto, parecen demasiadas cosas pero con una buena planificación podremos llevarlas a cabo. El objetivo de este libro es ofrecer ideas, consejos y secretos para que la mujer que desempeña todas esas labores pueda sacar el máximo provecho de su tiempo y su dinero. Además, brindar un completo compendio de recetas y sugerencias de rápida elaboración con la más variada lista de ingredientes para que cocinar no sea un derroche de dinero y una pérdida de tiempo, sino una actividad placentera para conformar a todos y, para que a fin de mes, se puedan sumar algunas monedas a la alcancía familiar.El objetivo de este libro es ofrecer ideas, consejos y secretos para que la mujer que desempeña todas esas labores pueda sacar el máximo provecho de su tiempo y su dinero. Además, brindar un completo compendio de recetas y sugerencias de rápida elaboración con la más variada lista de ingredientes para que cocinar no sea un derroche de dinero y una pérdida de tiempo, sino una actividad placentera para conformar a todos y, para que a fin de mes, se puedan sumar algunas monedas a la alcancía familiar. Más información

