Interés General

Para el postre siempre queda un rinconcito después de cualquier comida aunque nos sintamos llenos. Este libro recoge una selección de deliciosas recetas: aromáticos pudines al horno o al vapor, tartas, fruta fresca o cocida, ligeros y elegantes postres fríos, cremosos helados y refrescantes sorbetes. Es tanta la variedad que no sabrá por donde empezar. !Lo mejor que comience por la primera página y continúe hasta el final ¡Aquí usted puede encontrar: 112 deliciosas y sencillas recetas de deliciosos postres, breve introducción a cada capítulo, con sugerencias y prácticos consejos, instrucciones claras y fáciles de seguir que garantizan un resultado perfecto además, fotografías de cada plato que le harán agua la boca. Aquí usted puede encontrar: 112 deliciosas y sencillas recetas de deliciosos postres, breve introducción a cada capítulo, con sugerencias y prácticos consejos, instrucciones claras y fáciles de seguir que garantizan un resultado perfecto además, fotografías de cada plato que le harán agua la boca. Más información

Este libro rastrea las huellas de la ausencia a través de autores como Leopardi o Cela, Petrarca o Musil, Hölderlin, Blanchot y Beckett, entre otros. Toda una sinfonía de «rayos de tiniebla» sobre el silencio general de lo nocturno, sobre la soledad sin refugio, sobre el momento de espanto que se torna en inquietud vivificadora: pues la soledad es la chispa que enciende la memoria, energía imaginativa, morada de ilusiones. Estar solo equivale a estar lleno de recuerdos, y equivale por tanto, a no poder olvidar. Sólo que el saber de estas ilusiones produce dolor. Por ello sólo la desmemoria, el olvido del mundo, proporciona un latigazo de placer, un goce autentico, como afirma el autor. Claro que, recordar esto, recordar el olvido, es no olvidar. Ninguna soledad olvida, ninguna soledad es ajena al recuerdo: el solitario es incapaz de olvidar. Más de nuevo: no se olvida sino aquello ausente. Más información

A 20 años de la muerte de Jorge Luis Borges, Marea presenta un homenaje al más grande escritor argentino. El periodista autor de este libro recoge en El palabrista el Borges que conoció en numerosas entrevistas y a través de los medios. Luego de cuatro ediciones en España, Marea lanza la primera edición argentina de este libro que rescata el Borges oral que nos iban robando el tiempo y el olvido. ¿No es este el libro que Borges dejó colgado en el aire para que alguien lo robara, se pregunta el autor y acepta el juego de ir a buscar ese texto suspendido del azar, despertarlo y darlo a leer. El resultado es el rescate de este Borges prismático y babélico que lo cotidiano fue disolviendo en periódicos, revistas, charlas, reportajes. Lo dicho en un café, en Machu Picchu, a las orillas del Tíber, en un baño o frente a un rostro imaginario. Lo borgeano que el periodismo recogió entre el apuro y la costumbre. Lo permanente impreso en lo efímero y que, tratándose de Borges, no merecía hibernar en la melancolía de las hemerotecas. El autor comparte con sus lectores jubilosos tragos leídos de Borges. De lo dicho por Borges. Las reflexiones sobre temas eternos como la muerte, la literatura, el amor o el tiempo se alternan, como en la vida, con afirmaciones temerarias contra sus enemigos políticos, y con observaciones cotidianas como el punto del arroz de la paella o los sobrenombres con que los ingleses llaman a los órganos genitales. Éste es el Borges personal que el autor periodista y poeta de extensa y prestigiosa trayectoria dibuja con trazos gruesos y finos, precisos y sueltos, exquisitos y a veces brutales. Pero siempre únicos y a salvo del olvido.¿No es este el libro que Borges dejó colgado en el aire para que alguien lo robara, se pregunta el autor y acepta el juego de ir a buscar ese texto suspendido del azar, despertarlo y darlo a leer. El resultado es el rescate de este Borges prismático y babélico que lo cotidiano fue disolviendo en periódicos, revistas, charlas, reportajes. Lo dicho en un café, en Machu Picchu, a las orillas del Tíber, en un baño o frente a un rostro imaginario. Lo borgeano que el periodismo recogió entre el apuro y la costumbre. Lo permanente impreso en lo efímero y que, tratándose de Borges, no merecía hibernar en la melancolía de las hemerotecas. El autor comparte con sus lectores jubilosos tragos leídos de Borges. De lo dicho por Borges. Las reflexiones sobre temas eternos como la muerte, la literatura, el amor o el tiempo se alternan, como en la vida, con afirmaciones temerarias contra sus enemigos políticos, y con observaciones cotidianas como el punto del arroz de la paella o los sobrenombres con que los ingleses llaman a los órganos genitales. Éste es el Borges personal que el autor periodista y poeta de extensa y prestigiosa trayectoria dibuja con trazos gruesos y finos, precisos y sueltos, exquisitos y a veces brutales. Pero siempre únicos y a salvo del olvido.El autor comparte con sus lectores jubilosos tragos leídos de Borges. De lo dicho por Borges. Las reflexiones sobre temas eternos como la muerte, la literatura, el amor o el tiempo se alternan, como en la vida, con afirmaciones temerarias contra sus enemigos políticos, y con observaciones cotidianas como el punto del arroz de la paella o los sobrenombres con que los ingleses llaman a los órganos genitales. Éste es el Borges personal que el autor periodista y poeta de extensa y prestigiosa trayectoria dibuja con trazos gruesos y finos, precisos y sueltos, exquisitos y a veces brutales. Pero siempre únicos y a salvo del olvido.Éste es el Borges personal que el autor periodista y poeta de extensa y prestigiosa trayectoria dibuja con trazos gruesos y finos, precisos y sueltos, exquisitos y a veces brutales. Pero siempre únicos y a salvo del olvido. Más información

El arte de crear con mostacillas está siempre vigente y se puede practicar desde los 6 años. Las diferentes técnicas que aquí se presentan, permiten crear todo tipo de accesorios y artesanías sin límites para la imaginación. Además, se incluye un práctico suplemento para fabricar joyas con plata, cristales y piedras, entre otras posibilidades.Aquí encontrará: los materiales que necesita, las técnicas ilustradas paso a paso, y modelos originales.Nota: contiene gráficos Aquí encontrará: los materiales que necesita, las técnicas ilustradas paso a paso, y modelos originales.Nota: contiene gráficos Nota: contiene gráficos Más información

La elaboración casera de fiambres y embutidos es una actividad que se desarrolla en todo el mundo y usted la puede llevar a cabo en su hogar. En este libro se presentan las técnicas, recetas y secretos para preparar desde un exquisito salame casero hasta un delicioso chorizo de cerdo. También, un capítulo especial con todo lo necesario para hacer de esta actividad un emprendimiento comercial.Aquí encontrará: las técnicas de elaboración, manipulación e higiene de los alimentos y recetas originales.Aquí encontrará: las técnicas de elaboración, manipulación e higiene de los alimentos y recetas originales. Más información

La técnica de crear artesanías en papel maché es muy antigua y consistente en la creación de objetos decorativos o artísticos, utilizando pasta de papel. Su fácil manipulación permite desarrollar diversas artesanías y lograr acabados muy parecidos al bronce o a la madera. Además, los materiales que se utilizan son económicos y se pueden conseguir en el propio hogar.Aquí usted encontrará: cómo obtener el papel maché, técnicas de modelado y pintura, cartapesta y papel maché con los niños.Aquí usted encontrará: cómo obtener el papel maché, técnicas de modelado y pintura, cartapesta y papel maché con los niños. Más información

La cocina oriental es una de las que más se ha difundido en el mundo occidental en los últimos años. Los ingredientes, sabores, especies o técnicas de cocción más sanas y saludables, se impusieron en la cultura a través de platos y recetas como el o el . Si bien las más popularizadas son las gastronomías de China y Japón, el continente asiático brinda una extensa variedad de comidas. En este libro se describen los principales utensilios y secretos junto a un completo recetario a todo color para preparar en su hogar los más exquisitos manjares.chaw fan o el . Si bien las más popularizadas son las gastronomías de China y Japón, el continente asiático brinda una extensa variedad de comidas. En este libro se describen los principales utensilios y secretos junto a un completo recetario a todo color para preparar en su hogar los más exquisitos manjares.sushi. Si bien las más popularizadas son las gastronomías de China y Japón, el continente asiático brinda una extensa variedad de comidas. En este libro se describen los principales utensilios y secretos junto a un completo recetario a todo color para preparar en su hogar los más exquisitos manjares. Nota: incluye fotos a color Más información

La enfermedad celíaca y la diabetes son dos males que afectan a una gran parte de la sociedad. Quienes la padecen, si bien deben acostumbrarse a vivir con limitaciones, podrán armonizar sus costumbres y desenvolverse de manera placentera. La vida de los celíacos y de los diabéticos depende en gran medida de la alimentación: los ingredientes que se usan en la elaboración de la comida, los productos que se incorporan en la dieta o los platos que abundan en el régimen habitual, son temas centrales para que estas enfermedades no causen daños mayores.Este libro presenta un completo recetario para elaborar sanos y ricos platos para diabéticos y celíacos, con los alimentos más apropiados para sobrellevar las afecciones. Además, con un lenguaje sencillo y comprensible, se presenta toda la información necesaria acerca de ambas enfermedades, como así también una guía de consejos y ejercicios prácticos para acompañar la dieta.Este libro presenta un completo recetario para elaborar sanos y ricos platos para diabéticos y celíacos, con los alimentos más apropiados para sobrellevar las afecciones. Además, con un lenguaje sencillo y comprensible, se presenta toda la información necesaria acerca de ambas enfermedades, como así también una guía de consejos y ejercicios prácticos para acompañar la dieta. Más información

La mejor manera de crear para los más chicos exclusivos modelos para verlos bien vestidos. Prendas y accesorios para niños y niñas con todo lo necesario para confeccionar productos de calidad ahorrando tiempo y dinero.Incluye modelos especiales para bebés.Incluye modelos especiales para bebés. Más información