Detalles
La gastronomía de Grecia es como el propio país: relajada, sociable y brillante como el sol. Se trata de una comida sencilla y tradicional que combina creativamente ingredientes sanos y frescos producidos en sus abruptas regiones continentales o en las islas. En este libro encontrará la famosa dieta mediterránea en todo su esplendor, con abundante pescado, pequeñas cantidades de carne, aceite de oliva proviniente de milenarios olivares y una fantástica selección de sabores verduras y hortalizas cosechadas en su punto óptimo de maduración. ¡Simplemente perfecta!Aquí encontrará 112 apetitosas recetas griegas, breve introducción a cada capítulo, con sugerencias y prácticos consejos, instrucciones claras y fáciles de seguir que garantizan un resultado perfecto, además de fotografías de cada plato que le harán agua la boca. Aquí encontrará 112 apetitosas recetas griegas, breve introducción a cada capítulo, con sugerencias y prácticos consejos, instrucciones claras y fáciles de seguir que garantizan un resultado perfecto, además de fotografías de cada plato que le harán agua la boca.
Información adicional
Distribuidor | Promolibro |
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Casa editorial | Icaro Libros |
Año de Edición | 2007 |
Número de Páginas | 241 |
Idioma(s) | Español |
Alto y ancho | 12 x 15 |
Peso | 0.3700 |
Tipo Producto | libro |
Equipo de Edición, S.L., Barcelona
información no disponible.
Introducción
Entrantes y sopas
Carnes rojas y blancas
Pescado y marisco
Verduras y hortalizas
Postres
Índice
Reseñas
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